Bergamo – Stefano Giannelli, responsabile BU latticini a marchio Coop, ha partecipato al convegno di apertura di B2Cheese. “C’è una forte flessione di tutta la categoria. Il confronto da fare è con le alternative vegetali, che sull’anno terminante arrivano a 300 milioni di euro. È un trend totalmente inverso rispetto a quello del latte. È un
Di Giulio Rubinelli Il 2023 èstato un anno di svolta per la filiera alimentare italiana, con segnali positivi che si riflettono tanto sulla Grande distribuzione organizzata (Gdo) alimentare quanto sull’industria alimentare (Idm). Dopo un periodo caratterizzato da un’intensa pressione inflazionistica, che ha duramente minato il potere d’acquisto delle famiglie, il settore sembra finalmente avviarsi verso
La catena sta lavorando per ridurre la Co2 e affrontare i cambiamenti in corso. Che avranno ripercussioni sui costi operativi e sull’approvvigionamento di materie prime. Per questo è fondamentale non perdere tempo e rendere ragione della strategia in atto. Di Luigi Rubinelli Alimentando ha già pubblicato un lungo articolo sul Rapporto Coop 2024 sull’evoluzione dei
Casalecchio di Reno (Bo) – La linea di prodotti a marchio Coop, rinnovata a partire dal 2022 e che oggi comprende 5mila referenze, ha raggiunto, nel 2023, risultati “incoraggianti e positivi”, spiega Maura Latini, presidente di Coop Italia. “Oggi, nell’80% delle categorie merceologiche presenti alla Coop, i più venduti sono i prodotti a marchio: l’anno
Bologna – Coop partecipa anche quest’anno alla convenzione proposta dal ministero dell’Agricoltura, della sovranità e delle foreste, regalando uno sconto del 15% a chi utilizzerà la carta ‘Dedicata a te’ nei punti vendita Coop aderenti. “Per le cooperative di consumatori si tratta di un ulteriore impegno economico che si somma alle molteplici iniziative attualmente in
Milano - A partire dall’11 luglio e fino al 1° settembre i punti vendita Coop offriranno uno sconto del 40% su una selezione di prodotti freschi, tra frutta, verdura e alcune referenze di carne, dal giovedì alla domenica. Nel corso della prima settimana la promozione riguarda pesche e nettarine. Per l’occasione, l’insegna ha realizzato uno spot in cui la
Bologna - E' online dal 3 luglio il nuovo spot Coop, che si distingue per il claim 'un prezzo basso e giusto per tutti'. Prodotto da Mercurio, riguarda un tema attualissimo come il giusto prezzo dei prodotti. Lo spot è una sorta di manifesto con al centro l'idea che un prezzo non può essere solo
Milano - Coop e Cso Italy (Centro servizi ortofrutticoli) hanno avviato una collaborazione per la fornitura, in tempo reale, di dati aggiornati sulla produzione e sui consumi di ortofrutta a livello nazionale. Obiettivo: orientare in modo il più possibile corretto le strategie distributive, grazie alle informazioni fornite dall’Ufficio statistica e dall’Osservatorio di mercato di Cso
Di Giulio Rubinelli Milano - Coerentemente, sempre secondo gli esperti del settore, gli aggettivi che meglio descriveranno il cibo acquistato nel 2024 saranno ‘salutare’ e poco costoso’. In tal senso, resterà alta l’attenzione per il benessere e per i cibi semplici e autentici, a discapito di quelli lussuosi e gourmet, lontani almeno nell’immaginario collettivo dai
Di Luigi Rubinelli Continua il positivo percorso di riposizionamento che centra gli obiettivi prefissati di Coop e delle cooperative associate. Un giro d’affari complessivo che raggiunge i 16,4 miliardi di euro (oltre 14,8 miliardi quello sviluppato solo dalla parte retail) e tra gli altri indicatori economici importanti l’occupazione generata si attesta poco sotto i 59.000
Genova - Scoppia la 'guerra dei supermercati', come l'ha definita il quotidiano La voce di Genova. La vicenda riguarda la costruzione di un punto vendita Coop e un altro di Esselunga (che attualmente non ha ancora avuto il via libera definitivo) e la contestuale chiusura di un supermercato Gulliver. Il tutto succede a Sestri Ponente,
Verona – Coop fa il suo esordio a Vinitaly (Verona, 12-15 aprile 2024) e debutta con la nuova proposta enologica Mdd ‘Fior Fiore Coop’. Una selezione di 43 etichette tra cui spiccano il Lugana Doc Lombardia, il Pinot Nero Alto Adige Doc, lo spumante Alta Langa Docg e lo Chablis francese di Jean Lefort. Per
