Dal 2011 i consumi di prodotti plant based sono quintuplicati in Ue
Bruxelles (Belgio) - Agli europei il plant based piace. Il consumo di alimenti alternativi a quelli di origine animale, infatti, è quintuplicato dal 2011 a oggi. E' quanto è emerso, tra i vari temi, nel corso degli Agrifood Days, organizzati dalla Commissione europea dal 5 all'8 dicembre, a Bruxelles. A spingere i consumi di prodotti