Corato (Ba) – Festeggia i suoi primi 10 anni il progetto di filiera ‘Granoro Dedicato’. Il percorso è nato nel 2012 dalla volontà del pastificio pugliese di avviare un percorso di aggregazione capace di coinvolgere le aziende cerealicole del territorio, portandole a coltivare grano duro di qualità destinato alla produzione di pasta. Una collaborazione tra