Torino – La legge delle Doc dei vini (Dpr n.930 del 12 Luglio 1963) quest’anno compie 50 anni. Domani, a Torino, a Palazzo Lascaris, sede del Consiglio regionale, si svolgerà la cerimonia di consegna delle targhe alla memoria dei due protagonisti piemontesi: il senatore Paolo Desana e l’onorevole Giovanni Goria. Desana fu l’artefice di questa
Roma - Valorizzare nella Gdo dell'agroalimentare i prodotti di qualità del territorio laziale a km zero. Questo l'obiettivo di "Tesori del Lazio", il progetto che Quality 2004, società che si occupa da anni dello sviluppo agroalimentare all'interno della Grande distribuzione organizzata, ha presentato ieri nella sede dell'Azienda agricola Terre Sabine di Montelibretti, in provincia
Milano - Speck, mele e vini dell’Alto Adige che si fregiano, rispettivamente, delle denominazioni Igp e Doc sono i protagonisti del progetto “La nuova sicurezza alimentare europea - proseguimento” che, come nella prima edizione, coinvolgerà Italia, Germania, Repubblica Ceca e Polonia. Il progetto, cofinanziato dall’Unione Europea, dallo Stato Italiano e dai consorzi di tutela
Verona – L’annuncio del consorzio della Valpolicella della riduzione delle rese da 50 a 45 quintali per ettaro non piace alle 12 famiglie dell’Amarone d’arte. Il provvedimento “non può considerarsi uno strumento efficace per riequilibrare la distorsione tra domanda e offerta degli ultimi anni”, si legge in un comunicato. “Il riposizionamento, per qualità e prezzo,
