Verona – L’annuncio del consorzio della Valpolicella della riduzione delle rese da 50 a 45 quintali per ettaro non piace alle 12 famiglie dell’Amarone d’arte. Il provvedimento “non può considerarsi uno strumento efficace per riequilibrare la distorsione tra domanda e offerta degli ultimi anni”, si legge in un comunicato. “Il riposizionamento, per qualità e prezzo,