Asti – Rese a 85 quintali per ettaro, in linea con lo scorso anno, con ulteriori 15 quintali di supero e la possibilità di rivedere i parametri produttivi in base all’andamento del mercato. È la proposta approvata dal Cda del Consorzio Asti Docg per la prossima campagna vendemmiale, che sarà discussa il 30 giugno dall’assemblea
Asti - La crisi dei consumi di vino accende lo scontro nella filiera dell’Asti Spumante Docg e del Moscato d'Asti. A contrapporsi sarebbero, da un lato, circa 3mila viticoltori delle province di Cuneo, Asti e Alessandria e, dall'altro, le principali cantine del territorio. Secondo quanto riporta il Gambero Rosso, il distretto starebbe attraversando una fase
Verona – L’annuncio del consorzio della Valpolicella della riduzione delle rese da 50 a 45 quintali per ettaro non piace alle 12 famiglie dell’Amarone d’arte. Il provvedimento “non può considerarsi uno strumento efficace per riequilibrare la distorsione tra domanda e offerta degli ultimi anni”, si legge in un comunicato. “Il riposizionamento, per qualità e prezzo,
