Catania - L’assemblea dei soci del Consorzio Tutela Vini Etna Doc ha deciso all’unanimità di avviare l’iter per ottenere il riconoscimento della Docg per l’intera denominazione etnea. Tale passaggio, evidenzia in una nota il Consorzio, comporterà alcuni cambiamenti all’attuale disciplinare di produzione. Tra questi la possibilità, per la tipologia Spumante, di utilizzare la varietà Carricante
Manduria (Ta) – “Non ci sono i presupposti per portare avanti la modifica presentata alla Regione Puglia nel 2020 del disciplinare del Primitivo di Manduria che prevede il passaggio dalla Doc Primitivo di Manduria alla Docg Primitivo di Manduria”. Così il Consorzio di tutela, nella parole del suo presidente, Novella Pastorelli, comunica il ritiro della
Valdobbiadene (Tv) – Follador Prosecco conferma la collaborazione con Fondazione Vialli e Mauro per sostenere la ricerca contro la Sla e il cancro. Dal 15 novembre al 31 dicembre sarà infatti attiva la raccolta fondi con la nuova Immagine Collezione dedicata ai Docg Follador Prosecco: il Cru Torri di Credazzo, l’Extra Dry Ruiol Castei, il
Bologna – La crisi dei consumi fa crollare la vendita di vini frizzanti e spumanti, in primis Doc e Docg, dell’Emilia Romagna. Le stime a consuntivo di Confagricoltura Emilia Romagna parlano infatti di un calo delle vendite del 40-50% per i frizzantini di Ortrugo e Gutturnio (le Doc dei colli piacentini e parmensi); del 30%
Solighetto (Tv) – Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg chiude il 2020 con 92 milioni di bottiglie certificate, lo stesso dato del record registrato nel 2019. Come era già emerso dal Rapporto economico presentato l’11 dicembre scorso, questo esito si deve alla capacità delle imprese di adattarsi in un contesto di forte
Milano – Stando alla settima edizione dell’Osservatorio Immagino, gli italiani sono sempre più ‘affezionati’ ai prodotti del Bel Paese. Secondo i dati, infatti, le referenze del made in Italy valgono nella Grande distribuzione oltre 7,4 miliardi di euro. Sugli scaffali sono oltre 20mila i prodotti con etichette che riportano diciture d’origine rimandanti al nostro Paese.
Canelli (At) – Il Moscato Canelli si prepara a diventare una Docg. L’iter è stato avviato in primavera, con un provvedimento del Consorzio dell’Asti approvato all’unanimità, che ora è al vaglio di Regione Piemonte, Roma e poi Bruxelles. Per avere la prima bottiglia Docg della sottozona Canelli si dovrà attendere la vendemmia 2020. Intanto, i
Bibano di Godega (Tv) – L’offerta firmata Bottega si arricchisce di un nuovo Prosecco Superiore Docg. L’azienda trevigiana lancia sul mercato il proprio “Rive”, eccellenza della Denominazione, che ha origine a Farra di Soligo: uno spumante realizzato esclusivamente con uve di una zona circoscritta e frutto di una vendemmia condotta rigorosamente a mano, per preservare
Asti – Su indicazione del Consorzio, la Regione Piemonte ha approvato la determina per l’assegnazione delle idoneità riferite alla Docg Alta Langa. A comunicarlo lo stesso organo associativo sul proprio sito web, dove è spiegato che “il bando s’inquadra nel programma triennale 2017-2019 e i beneficiari sono aziende che conducono superfici vitate o detengono autorizzazioni
Crocetta del Montello (Tv) – Quota 100 in vista per Villa Sandi. Dopo che la cantina veneta guidata da Giancarlo Moretti Polegato ha chiuso un 2018 da record: fatturato a 93,9 milioni di euro, per un incremento dell’8,6% sul 2017. Lo riferisce intervistato dal Corriere della Sera lo stesso presidente di una tra le aziende
Siena - Si sono riuniti il 4 e 5 febbraio i rappresentanti di oltre 50 consorzi, sia italiani sia internazionali, per un tavolo tecnico organizzato dalla Fondazione Qualivita. Sono intervenuti il ministro delle Politiche agricole, Gian Marco Centinaio; il presidente del comitato scientifico della Fondazione Qualivita, Paolo De Castro; la direttrice di Inao, ente pubblico
Milano – Oltre il 25% dei prodotti alimentari venduti in super e ipermercati esibisce la sua italianità in etichetta: a rivelarlo è la terza edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy. Sui 60.600 prodotti alimentari di largo consumo analizzati, è emerso che oltre 15.300 richiamano la loro origine made in Italy in etichetta e che, nel
