L’Altopiano di Asiago ottiene la certificazione biologica

Asiago (Vi) - L'Altopiano dei Sette Comuni di Asiago ha ottenuto la certificazione biologica di gruppo. E' la prima in Europa. Valoritalia, ente per le certificazioni agroalimentari in Italia, ha rilasciato il certificato all’Unione Montana Spettabile Reggenza dei Sette Comuni, nelle cui malghe operano 69 professionisti. Le malghe sono di proprietà delle amministrazioni comunali, a cui

2024-03-07T10:32:45+01:007 Marzo 2024 - 10:32|Categorie: Bio, Formaggi|Tag: , , , |

Certificazione Equalitas per Serena Wines 1881

Conegliano (Tv) - Serena Wines 1881 annuncia l’ottenimento, da parte di Valoritalia, della certificazione Equalitas: protocollo volontario che disciplina e certifica le procedure atte a ottimizzare ogni sforzo compiuto in direzione della sostenibilità ambientale, economica e sociale. “Questa certificazione offre una tangibile dimostrazione dell’importanza che la nostra azienda ha sempre attribuito alla sostenibilità, soprattutto in

2022-09-23T10:58:56+01:0023 Settembre 2022 - 10:58|Categorie: Vini|Tag: , , |

Il Consorzio Vino Nobile di Montepulciano sceglie Valoritalia per l’ottenimento della certificazione Equalitas

Montepulciano (Si)- Dopo un 2021 che ha fatto segnare una crescita record delle vendite, il Consorzio Vino Nobile di Montepulciano ha deciso di rafforzare il proprio impegno verso uno sviluppo sostenibile, affidando a Valoritalia l’incarico di certificare con il protocollo Equalitas la sostenibilità delle denominazioni tutelate. Una scelta arrivata al termine di un percorso iniziato

Tra i protagonisti al prossimo Simei, anche il vino bio

Milano – È in programma all’interno del Simei, fiera leader mondiale nella tecnologia del vino, che quest’anno andrà in scena a Milano dal 3 al 6 novembre, un appuntamento dedicato al biologico. Presso il pad. 9 – Area Vigneto, martedì 3 novembre, dalle ore 10.30, previsto il workshop “Il vino bio conquista i mercati. Strumenti, conoscenze

2015-10-27T09:50:38+01:0027 Ottobre 2015 - 09:50|Categorie: Bio, Fiere, Vini|Tag: , , , , , , |

Aicig e Federdoc nuovi soci della Fondazione Qualivita

Siena - Aicig (Associazione italiana consorzi indicazioni geografiche) e Federdoc (Confederazione nazionale dei consorzi volontari per la tutela delle denominazioni dei vini italiani) entrano nella fondazione senese Qualivita. In uscita, invece, i soci fondatori: provincia, comune e camera di commercio di Siena. L'obiettivo, si legge in una nota diffusa dalla Fondazione, è quello di "permettere

2014-07-09T09:39:49+01:009 Luglio 2014 - 09:39|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , |

Cesare Mazzetti alla guida di Qualivita. Nella Fondazione anche due nuovi soci

Siena - Due nuovi soci privati e un nuovo presidente per la Fondazione Qualivita. Nella compagine entrano infatti Valoritalia e Csqa Certificazioni, in qualità di soci fondatori, che vanno così ad affiancare Provincia, Comune e Camera di commercio di Siena. Rinnovato anche il Consiglio di amministrazione della Fondazione, che per il prossimo triennio sarà composto

Vino: una certificazione per vegetariani e vegani

Milano - In Italia vegetariani e vegani rappresentano circa il 10% della popolazione: una nicchia importante, che spesso non può bere vino a causa della presenza di sostanze di origine animale, come caseina o albumina. L’Avi (Associazione vegetariana italiana) e Valoritalia hanno ideato una certificazione ad hoc, per offrire ai consumatori vegetariani un prodotto adatto

2012-09-24T09:47:28+01:0024 Settembre 2012 - 09:47|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , |
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