Indicazione d’origine per il cacao? Inutile, secondo la European Cocoa Association

Bruxelles - L’indicazione obbligatoria di origine del cacao in etichetta è una pratica inutile, che potrebbe portare a un aumento del 30% del costo dei prodotti a base di cioccolato. O almeno questo è quanto sostiene la European Cocoa Association (Eca) - tra i cui membri figurano Barry Callebaut, Cargill e Adm Cocoa - in

2014-11-17T17:26:12+02:0017 Novembre 2014 - 17:26|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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