Gelati e sorbetti a stecco con FantaStick di Carpigiani
Anzola Emilia (Bo) - Per favorire l'aumento di richieste di gelati e sorbetti a stecco, l'azienda emiliana Carpigiani ha lanciato la nuova macchina professionale FantastStick. Si tratta di una macchina specializzata nella realizzazione di gelati e sorbetti su stecco con la quale si possono gestire percentuali molto alte di frutta (anche fino al 60%). Quest'ultima