Cala il consumo di carne di cavallo in Italia

Milano  - Momento di difficoltà per il settore delle carni equine. Calano, infatti, occupazione e consumi, per un settore che vale circa 500 milioni di euro. L’allarme è stato lanciato durante il convegno di Fiesa Assomacellai, che si è tenuto il 25 settembre a Lombriasco, in provincia di Torino. La carne equina, in linea con

2016-09-26T14:53:31+01:0026 Settembre 2016 - 14:53|Categorie: Carni|Tag: , |
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