Falsa mozzarella di bufala Dop scoperta in Giappone

Milano - Una mozzarella di latte vaccino venduta in Giappone con il marchio 'Mozzarella Tokyo Dop' (in foto). A scoprire l’illecito è stato il Consorzio di tutela mozzarella di bufala campana nell’ambito dell’attività di monitoraggio condotta nel corso di Foodex Japan, fiera in scena a Tokyo dal 5 all'8 marzo. Dopo quello dell'asiago Dop (leggi

2019-03-11T09:42:58+02:0011 Marzo 2019 - 09:42|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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