California (Stati Uniti) - Il mercato dei sostitutivi del latte è in fermento, letteralmente. Se la start-up israeliana Remilk ha infatti annunciato l’apertura del più grande stabilimento produttivo di ‘latte non latte’ d’Europa (leggi qui), l’azienda americana Strive Nutrition Corp presenta in questi giorni, in collaborazione con Perfect Day, una linea di sostitutivi del latte