Giornata vegana nelle scuole milanesi. L’assessore Fava: “Valorizziamo anche i prodotti tipici”
Milano - “Pieno rispetto per i vegetariani e i vegani, ma accanto alla giornata della dieta vegetariana, prevista nelle scuole di Milano il prossimo 1 ottobre, ci piacerebbe venissero programmate più giornate di promozione dei prodotti tipici e dell’enogastronomia del territorio lombardo”. Lo ha affermato l’assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia, Gianni Fava, dopo che Milano