Diretta Cibus/ Arrigoni Battista presenta il nuovo formato di Gorgonzola Dop al cucchiaio
Pagazzano (Bg) - Arrigoni Battista presenta, in occasione di Cibus, un nuovo formato di Gorgonzola Dop al cucchiaio dedicato al banco taglio della Gdo. Si tratta di una confezione contente una mezza forma da circa 4,5 kg di sola polpa. La crosta viene infatti rimossa prima del confezionamento, in modo che tutto il formaggio contenuto