Canada: in etichetta l’obbligo di segnalare zucchero, sale e grassi saturi in eccesso
Ottawa (Canada) – Health Canada, dipartimento federale responsabile per la salute pubblica, ha recentemente introdotto nel Paese nordamericano una nuova etichetta fronte pacco. La segnalazione, obbligatoria a partire dallo scorso 20 luglio, mette in evidenzia l’eccessiva quantità di zucchero, sale o grassi saturi presente nel prodotto. Obiettivo di questo nuovo provvedimento è informare e tutelare