ESTERI
Da una ricerca Usa: anche le verdure fanno male
Atlanta (Usa) – Le verdure a foglia sono le principali portatrici di infezioni alimentari. Questo è quanto ha rivelato il Center for Disease Control di Atlanta, che ha esaminato le segnalazioni registrate negli Usa tra il 1998 e il 2008. Sebbene un’infezione su cinque sia connessa alle verdure a foglia verde (lattuga o altri tipi