Ferrara - L’Emilia-Romagna punta sulla Pera Igp come modello per il rilancio dell’intera pericoltura italiana. È il messaggio emerso da Interpera 2026, il convegno internazionale organizzato a fine giugno a Ferrara dal Centro servizi ortofrutticoli CSO Italy, dove istituzioni e filiera hanno indicato la necessità di rafforzare la collaborazione tra pubblico e privato per affrontare