“Complessivamente il 2013 è stato un anno molto positivo”, sottolinea Giovanni Agostoni (foto), direttore commerciale di Icam. “La crescita del fatturato, registrata sia sul mercato nazionale che su quello internazionale, ci ha portato a raggiungere e superare i 120 milioni di euro. Quali i fattori che hanno permesso tali risultati? Sicuramente l’eccellenza del prodotto, garantita
“Oggi stiamo affrontando una fase di transizione e di grandi cambiamenti: la nuova proprietà, il gruppo turco Toksoz, giovane e motivata, ha in serbo grandi progetti per l’azienda. All’interno di una strategia che ha il suo fulcro nel settore food”, commenta Maria Cristina Giangoia, direttore marketing di Pernigotti. Cina, Libia, Messico, Nord e Centro America
“Mi ritengo più che soddisfatto dell’anno appena terminato, che si è chiuso con una crescita di fatturato del 5%, che ci proietta a chiudere l’esercizio a giugno a oltre 30 milioni di euro. Soprattutto grazie a una stagione natalizia che definirei ‘strepitosa’”, commenta Andrea Muzzi, presidente e amministratore delegato del gruppo IDB – Industria Dolciaria
“I tre prodotti di punta della nostra produzione sono i canestrellini, gli amaretti e i baci di sassello. Che presentiamo in una speciale confezione regalo. Questi ultimi, in particolare, sono molto apprezzati sul mercato asiatico. Gli amaretti invece stanno registrando ottime performance in Europa e Nord America”, spiega Agata Gualco, responsabile marketing per ADR La
Colonia (Germania) - Si chiude oggi a Colonia la 44esima edizione di Ism, il Salone internazionale dei prodotti dolciari, che ha preso il via lo scorso 26 gennaio. Buona l'affluenza di visitatori alla manifestazione, organizzata da Koelnmesse, che si conferma il punto di riferimento per il comparto. Presenti in fiera 1.476 espositori, provenienti da 68 paesi.
Colonia (Germania) - È tutto pronto per la 44esima edizione di ISM, piattaforma commerciale di primaria importanza per il mondo del dolce e del salato, che si terrà a Colonia dal 26 al 29 gennaio 2014. Attesi oltre 1.450 espositori - dai leader di mercato alle piccole e medie imprese - provenienti da 70 Paesi
Colonia - Si chiama Quid l´ultima novita` del gruppo Lameri, presentato con il marchio Gadeschi. "Quid e´ uno snack salato, che rappresenta una novita´ assoluta per il mercato", spiega Paola Coppi (foto), direttore vendite. "Si tratta, infatti, di un biscotto salato: e` dunque un prodotto diverso dai cracker, dai crostini poiche´ non e´un lievitato. Vanta
Colonia - La filiale italiana del gruppo Hosta ha scelto Ism per presentare la nuova linea di grissini Benessere. "Si tratta di una gamma composta da referenze integrali, al mais, al riso e friabile", ha dichiarato ad Alimentando.info, Gianluca Frigerio (foto), direttore commerciale. La linea include anche un prodotto a basso indice glicemico, pensato per
Colonia - Ha preso il via oggi a Colonia, l´edizione 2013 di Ism, il Salone internazionale dedicato ai produttori del mercato dolciario e degli snack. Ottima la presenza italiana che, al padiglione 4.2, particolarmente movimentato, e´ presente con una esposizione collettiva dove, i buyer esteri possono incontrare sia i grandi nomi del settore, sia le
Colonia (Germania) – Prende il via domenica 27 gennaio, l’edizione 2013 di Ism: il Salone internazionale dedicato al prodotto dolciario e agli snack. Fino al prossimo 30 gennaio, i padiglioni 2, 3, 4, 5, 10 e 11 di Fiera Colonia ospiteranno, su una superficie complessiva di 110mila mq, 1.400 espositori provenienti da 70 diverse nazioni.
Colonia (Germania) – Sono circa 1.400 gli espositori, provenienti da quasi 70 paesi, che dal 27 al 30 gennaio 2013 parteciperanno alla 43° edizione di Ism, il Salone internazionale dei prodotti dolciari, in scena a Colonia. Su una superficie di 110mila mq, produttori e importatori allestiranno un’offerta pressoché esaustiva, comprendente, oltre ai protagonisti dolci
Mannheim (Germania)– A Ism 2013, la fiera dedicata al mondo dolciario in scena a Colonia dal 27 al 30 gennaio, Beneo, uno dei maggiori produttori di ingredienti funzionali, presenta una gamma di proposte innovative per caramelle senza zucchero e a basso contenuto di zuccheri. Tra queste si distinguono: “Dessert Candy” (nella foto) e “Candy
