Parma - La Francia è il primo mercato di sbocco dell’agroalimentare parmense con un valore di 510 milioni euro (rappresentando il 19% dei 2,7 miliardi di export complessivo della Food Valley ducale), con una crescita continua del 6% anche nel primo semestre 2024. Sono i dati Upi (Unione parmense degli industriali) a certificare l’importanza della collettiva
Parma - Le eccellenze gastronomiche di Parma sbarcano a Parigi al Castille Hotel, a pochi giorni dall’inizio delle Olimpiadi. Sono infatti quattro le aziende della città ducale che hanno partecipato all’evento organizzato ieri da Parma Alimentare nell’hotel a pochi passi da Place de la Concorde: si tratta di Devodier Prosciutti, La Fattoria di Parma, Greci
Colonia (Germania) - Parma Alimentare torna a promuovere ad Anuga l’eccellenza del suo territorio. Fil rouge della fiera è il tema ‘Food Transformations’, tra sostenibilità, healthy food e trend come le fonti proteiche alternative alle carni, i prodotti ‘free from’, i superfood, gli alimenti Kosher e Halal, l’eco packaging e l’etichettatura trasparente. A Colonia, Parma
