Stalle piccole e costi di produzione elevati: la crisi degli allevamenti in Valtellina

Sondrio - La crisi degli allevamenti di montagna colpisce anche la Valtellina. Alpeggi e pascoli si spopolano a causa della diminuzione della redditività delle attività economiche tradizionali. A parlarne è Il Sole 24 Ore in un inserto dedicato alla Lombardia. Uno dei principali problemi riguarda i costi di produzione, che in montagna sono maggiori e

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