L’Idf alla Cop-27: “Il settore lattiero caseario come parte della soluzione al cambiamento climatico”

Sharm el-Sheikh (Egitto) - L'International dairy federation (Fil-Idf) ha preso attivamente parte alla Cop-27, la conferenza sul clima delle Nazioni Unite che si sta svolgendo in queste settimane a Sharm el-Sheikh. A rappresentare la federazione, il presidente Piercristiano Brazzale e la direttrice generale Caroline Emond. I due hanno preso parte alla conferenza dal titolo The

2022-11-14T12:34:23+02:0014 Novembre 2022 - 12:34|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , |
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Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: in Italia, cala la produzione di latte

Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di  Assocaseari, rivela un mercato che in Italia paga le temperature più calde registrando un calo di produzione, mentre in Germania la disponibilità di merce è scarsa. La domanda, però, è di poco più elevata. Di seguito il commento integrale, firmato da Emanuela Denti e

2020-06-29T09:17:36+02:0029 Giugno 2020 - 09:17|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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