Sabelli presenta il volume “Con il latte nelle vene”. All’evento, anche uno show cooking di Simone Rugiati

San Benedetto del Tronto (Ap) - Conduttore televisivo, direttore di testate di cucina, autore di libri, produttore televisivo, web influencer: è lo chef Simone Rugiati il personaggio scelto da Sabelli per uno show cooking dedicato alla freschezza della mozzarella e della stracciatella di burrata. L'evento si è tenuto il 22 giugno presso la scuola alberghiera

Casa Radicci lancia la gamma di formaggi senza lattosio

Torino - Casa Radicci, corporate brand lattiero caseario capofila dei marchi Caseificio Pugliese, Conrado e Spega, presenta la linea di formaggi Senza Lattosio, ideale per gli intolleranti a questo disaccaride. Casa Radicci, infatti, ha trasformato in una variante lactose free due suoi prodotti di punta: la Mozzarella Fior di Latte Caseificio Pugliese (foto) e il

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