SPECIALE TUTTOFOOD/ “Gioie”, le praline di Quaranta

Milano - Tante le novità a TuttoFood: Quaranta, l'industria dolciaria di Caravaggio (Bg), presenta "Gioie", linea di praline morbide al cioccolato e torrone. La gamma propone un numeroso assortimento. Le praline, infatti, sono disponibili al limone o all'amaretto con cioccolato bianco, al pistacchio con cioccolato al latte, e al cioccolato extra fondente.

2013-05-21T16:34:07+02:0021 Maggio 2013 - 16:34|Categorie: Fiere|Tag: , , |

ESTERI
Belgio: i produttori di praline vogliono la certificazione europea

Bruxelles (Belgio) – I produttori di cioccolato belga alzano la voce. E reclamano un marchio di qualità europeo, a tutela delle loro praline. Che, dal 1912 – anno in cui vennero create da Jean Neuhaus – ad oggi continuano ad essere imitate e contraffatte da numerosi competitor operativi in altri paesi europei e non. Esemplificativi,

2013-03-29T12:18:14+02:0029 Marzo 2013 - 12:18|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Sperlari rinnova il cioccolato e presenta “Vinci l’Arte”

Milano – Novità in casa Sperlari nella gamma del cioccolato. Da inizio ottobre nei punti vendita della Gdo è presente sia la  nuova referenza della linea di praline Granperle - Granperle al latte -  sia la gamma Elegance. Rinnovato anche il packaging con un design particolarmente originale e curato, impreziosito da dettagli di stile. La

2012-10-01T14:42:29+02:001 Ottobre 2012 - 14:40|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

ESTERI Lunga vita alle praline! Il dolce belga compie 100 anni

  Bruxelles (Belgio) –  Buon compleanno praline. La creazione belga, che sempre più spesso è assimilata a una piccola opera d’arte, più che a un cioccolatino, compie oggi 100 anni. Tutto, in realtà, inizia nel 1857. Quando Jean Neuhaus, farmacista, decise di rivestire i farmaci dal gusto più amaro con un fine strato di cioccolato.

2012-09-05T13:13:00+02:005 Settembre 2012 - 09:47|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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