‘Carne da allevamento sostenibile’: anche se il decreto è approvato, mancano le indicazioni per l’etichettatura

Roma - Dal 1° gennaio 2023 è possibile etichettare con la dicitura “prodotto da allevamento sostenibile” gli alimenti che derivano da pratiche virtuose in termini di benessere animale e Psr (leggi qui). Tuttavia, pur essendoci un decreto ministeriale che ne autorizzi l’etichettatura (firmato il 30 novembre scorso), non esistono ancora precise indicazioni sul bollino o

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