Modena – Ammonta a 21 milioni e 666mila euro l’investimento di quattro aziende del settore carni per la riqualificazione dei rapporti di filiera, il rinnovo dei sistemi di produzione in ottica dell’automazione industriale, assunzioni (per un totale di 48 unità) e sostenibilità ambientale. Le aziende in questione sono: Alcar Uno, Globalcarni, Prosciuttificio Il Conte e