Eurispes: aumentano i vegani e diminuiscono i vegetariani. In calo il numero complessivo

Roma - E' stato presentato il 26 gennaio il rapporto Eurispes 2017. Secondo l'Istituto di studi politici economici e sociali aumentano gli italiani che scelgono di alimentarsi senza ingredienti di origine animale: i vegani salgono dall'1 al 3%. Oggi sarebbero circa 1.800.000. Più nel dettaglio, il 7,6% del campione segue un’alimentazione vegetariana o vegana: il 4,6%

2017-01-31T12:37:46+01:0031 Gennaio 2017 - 11:53|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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