Milano -  Regole più restrittive saranno imposte alla filiera dell'olio secondo il provvedimento europeo 299/2013, approvato il 26 marzo scorso. La bozza ministeriale estenderà a molti più soggetti il decreto ministeriale 8077/09 che istituiva il registro Sian: tutti gli oli d'oliva saranno tracciati, compresi quelli di sansa e raffinati, prima esclusi. Con questo sistema di