Tokyo (Giappone) – In Giappone, il mercato dei cocktail pronti da bere è quasi raddoppiato negli ultimi dieci anni e ha assistito a una serie di cambiamenti in termini di preferenze e innovazioni. Sapporo Holdings, produttore di birra giapponese, proprio per restare aggiornato sulle novità del comparto, ha iniziato a utilizzare l’intelligenza artificiale per dimezzare