Speck Alto Adige Igp: preaffettato in crescita del 24%. Leggero calo per la produzione
Bolzano – Forte crescita nella produzione di vaschette per lo speck Alto Adige Igp. L’incremento, rispetto al 2011, è stato del 24%, per un totale di 28,2 milioni di unità. Molto buone anche le performance oltre confine: “Il bilancio per il 2012 è positivo e il motivo principale va ricercato nello sviluppo dell’export, la cui