Bruxelles (Belgio) - Nuovo arrivato nella lista dei formaggi Igp europei. Si tratta del greco 'Κρασοτύρι Κω' (Krasotiri Ko)/'Τυρί της Πόσιας' (Tiri tis Possias). Il 'Krasotiri Ko' o 'Tiri tis Possias' è un formaggio a pasta molle a base di cagliata ottenuta dal latte di pecora o di capra, pastorizzato o crudo, oppure da una miscela