Milano - The Winesider, la foodtech company fondata dalla famiglia Miscioscia, ha presentato i suoi nuovi strumenti a uso dei ristoranti, per la digitalizzazione di menù e soprattutto carte dei vini. Si tratta di Tws Paperless, un'app disponibile gratuitamente in tutti i ristoranti partner di The Winesider: oltre alla consultazione del menù in formato Pdf,