Los Angeles (Usa) - Omeat, start up americana impegnata nella realizzazione di carne coltivata, ha messo a punto un nuovo metodo che ridurrà i costi produttivi e garantirà scalabilità alla nascente categoria. Utilizzando il plasma animale come fonte di crescita, l’azienda fa sapere che potrà coltivare in modo economico qualsiasi tipo di carne - manzo,