Cesena (Fc) – Amadori estende la sua cultura di filiera alla propria linea ‘Veggy’, che ora può vantare proteine vegetali da legumi 100% italiani. Le gamma plant-based dell’azienda è formata da quattro referenze – Le Birbe Veggy, Cotolette Veggy, Veggy Burger e Polpettine Veggy – realizzate usando esclusivamente legumi (piselli e fagioli cannellini) coltivati sul