Fra Production: premio di 1.950 euro ai dipendenti
Dusino San Michele (At) - Riconoscimenti economici, nuove assunzioni e misure ad hoc per contrastare gli effetti dell’emergenza sanitaria: Fra Production, tra i leader mondiali
Mars: al via il progetto di ricerca per sviluppare packaging in bioplastica
New Jersey (Usa) – Il colosso statunitense Mars, specializzato nella produzione di dolci e snack, ha avviato un progetto biennale in collaborazione con Danimer Scientific,
Ipack-Ima presenta la piattaforma di business MYipackima
Milano – Sarà accessibile dal 15 aprile il sistema di b2b matching MYipackima. Un ambiente in cui espositori e operatori qualificati da tutto il mondo
Industria del cartone per bevande: obiettivo sostenibilità entro il 2030
Bruxelles (Belgio) – L’associazione europea dei produttori di imballaggi in cartone per bevande (Ace) rende nota la creazione di una roadmap decennale volta al raggiungimento
Nestlé: barattoli e misurini in polietilene da canna da zucchero per il settore infanzia
Milano – Il colosso Nestlé si appresta ad adottare coperchi di barattoli e misurini prodotti con polietilene ottenuto da bioetanolo ricavato da canna da zucchero
Gelati e sorbetti a stecco con FantaStick di Carpigiani
Anzola Emilia (Bo) - Per favorire l'aumento di richieste di gelati e sorbetti a stecco, l'azienda emiliana Carpigiani ha lanciato la nuova macchina professionale FantastStick.
Frigo Impianti propone 3-Day Process
L’azienda umbra presenta 3-Day Process, un rivoluzionario processo produttivo per la stagionatura rapida dei salumi a fette. Con questa macchina, infatti, si possono produrre salumi
“Affetto”: l’idea innovativa di una studentessa varesina
E' un’idea di Fanny Boria, studentessa varesina al Politecnico di Milano, il progetto “Affetto”. Si tratta di un nuovo modello di affettatrice, in cui il
Sostenibilità alimentare: un seminario internazionale
Si è svolto mercoledì 2 maggio, nell’aula magna dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo (Cn), il seminario internazionale “Communicating Food Sustainability: languages, narratives, policies”, dedicato
Vacuum Pump: soluzioni per il confezionamento alimentare
Da oltre 40 anni Vacuum Pump progetta e realizza macchine confezionatrici sottovuoto e in atmosfera protettiva, sia in buste che in vaschette, con macchine automatiche
‘Prendiamoli…con le pinze’:
al via la campagna per i negozi alimentari
Si chiama “Prendiamoli... con le pinze” la nuova campagna di sensibilizzazione lanciata dall’Unione Nazionale Consumatori (Unc) del Lazio, per promuovere l’uso delle pinze nei negozi
Lutetia: 40 anni di presenza e di innovazioni tecnologiche in Italia
Lutetia - pioniere e leader nelle macchine per salumifici - da quando ha brevettato il procedimento di scongelamento sottovuoto vapore in zangola, permette di scongelare
Orved presenta la termosigillatrice per vaschette VGP
La nuova termosigillatrice per vaschette serie Vuoto/Gas Vgp è in grado di confezionare vaschette in sottovuoto. Realizzata interamente in acciaio inox, la macchina presenta caratteristiche
Sesta edizione di Anuga FoodTec: oltre 42mila i visitatori
La sesta edizione di Anuga FoodTec si chiude con un successo senza precedenti. La manifestazione, realizzata da Kölnmesse insieme a Società tedesca per l’agricoltura (Dlg),
