Torna, da oggi e fino a domenica 29, la rassegna Formaggi&Sorrisi

2022-05-27T11:58:11+01:0027 Maggio 2022 - 11:57|Categorie: Fiere|

Cremona – Torna, da oggi e fino a domenica 29 maggio, la manifestazione Formaggi&Sorrisi, festival gastronomico-culturale nel centro storico di Cremona incentrato sui prodotti caseari italiani e sui prodotti abbinabili, promosso dal Consorzio tutela Grana Padano e il Consorzio tutela Provolone Valpadana. Previste, nel contesto della kermesse, diverse attività di Onaf Cremona (Organizzazione nazionale assaggiatori di formaggio), tra cui alcune degustazioni guidate della durata di un’ora l’una, aperte al pubblico, di Grana Padano e Provolone Valpadana abbinati a mostarda e vino. Si svolgeranno degustazioni guidate da assaggiatori Onaf anche sul Battello Mattei nel corso di crociere di un’ora lungo il Po. Per i più piccoli ci saranno laboratori dedicati. Infine, domenica 27 alle ore 9.30 si terrà l’investitura e la consegna dei diplomi ai neo-assaggiatori che hanno seguito il corso di 1° livello nel 2022.

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