Trezzano sul Naviglio (Mi) – L’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano e Nielsen hanno scelto di avviare un progetto di analisi strategica su Salumi Pasini all’interno del master in marketing management dell’ateneo. Con il passaggio generazionale e l’insediamento della terza generazione della famiglia, Salumi Pasini ha intrapreso un percorso d’innovazione mantenendo ben salde le tradizioni e valorizzando un settore parte integrante della storia del made in Italy. Negli ultimi anni l’impresa ha introdotto un nuovo brand per ampliare la distribuzione e farsi conoscere in Italia e all’estero. Ed è proprio a partire da questa nuova strategia aziendale che si colloca lo studio promosso dall’ateneo milanese e dalla società di ricerche di mercato. Uno studio che vuole mettere a fuoco la strategia ‘tailor made’ per l’inserimento dell’azienda nella Grande distribuzione organizzata e le migliori attività di trade marketing nei punti vendita selezionati. Per cinquanta futuri manager frequentanti il master in Marketing Management, il progetto rappresenta l’occasione per entrare in contatto con un’eccellenza del comparto alimentare, realtà simbolo del tessuto imprenditoriale italiano con più di sessant’anni di storia.
