Milano – Ivano Vacondio (foto), presidente di Federalimentare, nel corso della conferenza stampa per la presentazione di Cibus Connect (leggi qui) così si è espresso su Filiera Italia. Ricordiamo che l’organizzazione raggruppa aziende dell’alimentare insieme a Coldiretti. “Voglio fare un ragionamento molto serio e rispettoso degli altri, parlando da imprenditore e non da presidente. Faccio un mestiere, che è quello del mugnaio, in un territorio dove è imprescindibile fare accordi con le organizzazioni agricole. Detto questo, per fare business e quindi un ulteriore passo in avanti, bisogna avvicinare questi due mondi che sono sempre stati in contrapposizione in maniera sbagliata. Fin qui tutto bene. Se invece Filiera Italia intende essere anche un organismo di rappresentanza del mondo industriale, secondo me è sbagliato. Anzi, sbagliato è poco, siamo fuori luogo. Mi dispiace poi che le istituzioni stiano confondendo i ruoli. Anche l’Ice. Il nuovo presidente dell’Ice, tanto per fare un esempio, la prima organizzazione che ha ricevuto è stata Coldiretti”.
