Francia: da gennaio etichetta a semaforo nelle mense. Le critiche di Federalimentare
Parigi (Francia) - Il contestato Nutri-score sbarca nelle mense francesi. Per ora si tratta solo di una sperimentazione, prevista per gennaio, che coinvolge il gruppo Elior, un brand leader nella ristorazione collettiva con ben 5 milioni di pasti serviti al giorno tra Francia, Italia, Spagna, Regno Unito, Usa e India. Si partirà con due ristoranti