Amsterdam (Olanda) – Con una quota export del 90%, Nuova Castelli è un’azienda fortemente orientata ai mercati internazionali: “In questo senso la private label ricopre sicuramente un ruolo molto importante”, spiega Alberto Scibona, responsabile export. “L’incidenza della marca del distributore è intorno al 50% ed è un segmento su cui continueremo a puntare, in particolare per approcciare nuovi mercati”. Positivo il giudizio sulla fiera: “Un manifestazione molto ben organizzata e con visitatori di altissimo livello”. E anche l’occasione per presentare qualcosa di nuovo nell’offerta dell’azienda: “Come il parmigiano reggiano stagionato 30 mesi e incartato. O la mozzarella Stg, pensata per differenziare la nostra proposta in un segmento molto presidiato”.
