‘Porte aperte del Prosciutto crudo di Cuneo Dop’: successo per la prima edizione
Cuneo - Successo per l’iniziativa 'Porte aperte del Prosciutto crudo di Cuneo Dop', andata in scena il 4 giugno al prosciuttificio Carni Dock di Lagnasco, con l’obiettivo di far conoscere e apprezzare le qualità di questa eccellenza del territorio. Al workshop hanno partecipato quasi 300 persone, che hanno potuto scoprire i segreti del salume cuneese e