Calenzano (Fi) – Nasce Healtion, nuovo gruppo alimentare italiano specializzato in cibo salutare e bio, con l’obiettivo di rivoluzionare il mercato dell’healthy food. Il nome nasce dalla combinazione di ‘health’ (salute) e ‘nutrition’ (alimentazione) e rappresenta il naturale sviluppo dell’espansione iniziata dopo il passaggio del controllo di Probios al fondo Agreen Capital nel 2023. Healtion punta a un approccio centrato sulla nutrizione salutistica, mantenendo però salda la tradizione bio.
Secondo Andrea Rossi, presidente di Healtion e managing partner di Agreen Capital, il gruppo ha visto un’accelerazione importante: il fatturato è cresciuto da circa 30 a 120 milioni di euro (+9,4% sul 2024), con una marginalità a doppia cifra, grazie a crescita organica e acquisizioni strategiche. Nel 2024 sono stati integrati marchi come Baule Volante, Fior di Loto, ViviBio, Zer%, La Finestra sul Cielo, la maggioranza di Bms e il 30% di Vegeatal, oltre a rafforzare la partecipazione in Il Nutrimento. L’integrazione, come riporta il Sole 24 Ore, ha interessato approvvigionamento, logistica, rete distributiva, marketing e innovazione di prodotto.
Healtion guarda anche all’estero, in particolare Germania, Austria e Svizzera, per accelerare la penetrazione dei mercati internazionali. Tra i segmenti più promettenti ci sono i prodotti ‘senza o a basso contenuto di zucchero’, le referenze proteiche e la colazione healthy. Secondo Market Data Forecast, il mercato europeo degli alimenti salutistici vale oggi circa 280 miliardi di euro e potrebbe superare i 420 miliardi entro il 2033, con una crescita media annua vicina al 10%, trainata in particolare dal segmento ‘free from’.
Il piano industriale prevede ricavi a 300 milioni di euro entro il 2030, sostenuti da un investimento di circa 100 milioni di euro tra risorse interne, capitali Agreen Capital e possibile leva finanziaria. La strategia si articola su tre leve: crescita organica con oltre 60 nuove referenze lanciate ogni anno, espansione internazionale (export dal 10% al 30%) e ulteriori acquisizioni, una in Italia e una all’estero. Healtion punta a diventare uno dei principali player europei dell’healthy food.
Con sede a Calenzano, vicino a Firenze, Healtion è certificata BCorp e Uni Pdr 125 per la parità di genere, impiega circa 100 persone, è presente in 47 Paesi e gestisce in modo integrato prodotti ambient, freschi e frozen attraverso tre sedi operative, due siti produttivi e due hub logistici.
