San Paolo (Brasile) – Yontex – la società nata nel 2023 dalla joint venture tra drinktec e BrauBeviale – amplia il proprio portafoglio fieristico internazionale con drink technology Brasil, nuovo evento dedicato alle tecnologie per l’industria delle bevande e del liquid food. La prima edizione si terrà dal 21 al 23 settembre 2027 al Distrito Anhembi di San Paolo e sarà organizzata in collaborazione con NürnbergMesse Brasil.
La manifestazione, a cadenza biennale, coprirà l’intera filiera: ingredienti, tecnologie di processo e riempimento, packaging, etichettatura, logistica, automazione e soluzioni digitali. L’obiettivo è creare una piattaforma di riferimento per produttori, fornitori e technology provider del beverage sudamericano. “drink technology Brasil crea una piattaforma di confronto in un mercato che combina forte potenziale e propensione agli investimenti”, sottolinea Rolf Keller, managing director di Yontex. “Vogliamo accompagnare la trasformazione dell’industria beverage e liquid food con una solida piattaforma di settore”.
La scelta del Brasile non è casuale: il Paese rappresenta circa il 25% del mercato latinoamericano delle bevande analcoliche, è il sesto mercato mondiale per volumi e il terzo produttore globale di birra. Particolarmente dinamici i segmenti delle bevande funzionali, energy drink e ready-to-drink. Secondo Yontex, “anche il nuovo accordo Ue-Mercosur potrà favorire investimenti e trasferimento tecnologico grazie alla progressiva riduzione dei dazi su macchinari e tecnologie”.
(LV)
