Milano – Prende forma la prima edizione di Bevertech. Il nuovo appuntamento dedicato alle tecnologie per la produzione, l’imbottigliamento e il confezionamento del liquid food & beverage, in programma dal 17 al 20 novembre 2026 a Fiera Milano, si terrà in contemporanea con Simei. Nata dalla collaborazione tra Unione italiana vini (Uiv) e Ipack Ima, la manifestazione accoglierà circa 100 buyer esteri selezionati con il supporto di Agenzia Ice. Questi si aggiungeranno ai 350 operatori internazionali attesi per Simei.
Secondo Ipack-Ima Monitor, nel 2025 il mercato globale delle tecnologie per il liquid food & beverage ha raggiunto i 68,6 miliardi di euro e dovrebbe salire a 76 miliardi entro il 2029. Il packaging vale 37,3 miliardi, le tecnologie di processing 16,1 miliardi e le macchine per imbottigliamento e confezionamento 15,2 miliardi.
“Bevertech nasce per valorizzare la crescente convergenza tra tecnologie di processo, packaging, automazione e digitalizzazione applicate al mondo delle bevande e del liquid food”, commenta Valerio Soli, presidente di Ipack Ima. “La contemporaneità con Simei rappresenta un acceleratore di valore”, aggiunge Paolo Castelletti, segretario generale Uiv. “L’interesse di espositori e buyer internazionali conferma il potenziale di sviluppo della nuova piattaforma fieristica”.
