San Francisco (Usa) – Si è aperto ieri il Winter fancy food show di San Francisco, l’evento fieristico dedicato al settore alimentare più importante della costa ovest degli Stati Uniti. Sono oltre 1.350 gli espositori presenti, provenienti dagli Usa e da oltre 35 paesi nel mondo. L’evento, che si svolge nei 212mila metri quadrati del Moscone Center, sarà in scena fino a domani 21 gennaio. “Il Winter fancy food sta fornendo segnali positivi per l’anno a venire”, ha dichiarato Ann Daw, presidente della Speciality food association. Quest’anno la manifestazione offre ai buyer più prodotti e più espositori da scoprire”.
