Asiago (Vi) – Ha preso il via oggi ad Asiago (Vi), per concludersi il 10 settembre, Made in Malga, l’evento dedicato ai formaggi di montagna italiani. Nel corso della manifestazione, organizzata da Guru del Gusto, sarà possibile, per tutti gli amanti dei formaggi d’alpeggio, partecipare a degustazioni guidate, laboratori dell’artigianato, escursioni in malga, oltre ad assaggiare e acquistare i prodotti presso i banchetti e i negozi del centro di Asiago. Ai formaggi di malga si aggiungeranno vini, birre artigianali, salumi, confetture e mieli. Per il 2017 gli organizzatori prevedono la partecipazione di oltre 70mila visitatori. In contemporanea alla manifestazione, si svolgerà anche la terza edizione del Mountain Wine Festival, salone internazionale del vino di montagna e della viticoltura estrema, con la presenza di oltre 150 etichette, italiane ed estere. L’evento è realizzato con il patrocinio del Comune di Asiago. Partner della manifestazione è il Consorzio tutela formaggio asiago.
