Grosseto – Antonio Auricchio, presidente del Consorzio tutela Gorgonzola, è stato eletto presidente dell’Afidop – Associazione formaggi italiani Dop e Igp. Succede a Domenico Raimondo, presidente del Consorzio della Mozzarella di bufala campana, che afferma: “Il 2021 ci vede impegnati su molti fronti e gli anni a venire saranno caratterizzati da sfide stimolanti che dobbiamo riuscire a vincere, per poter stare al passo con i tempi. Lascio ad Antonio Auricchio l’onere di portare avanti le istanze a tutela degli interessi specifici della nostra filiera e l’onore di presiedere una associazione che continua a dare una casa ai consorzi di tutela dei formaggi italiani Dop augurandogli i migliori successi ed il raggiungimento dei più ambiziosi traguardi”. “Siamo di fronte ad una trasformazione epocale del settore alimentare europeo e del sistema delle indicazioni geografiche che vede l’Italia ed i formaggi Dop e Igp leader a livello mondiale. Ci aspettano quindi molte sfide nei prossimi anni. Sfide che non mi fanno paura e per le quali mi impegnerò ‘anima e core’. Con una squadra forte come quella eletta oggi sono sicuro che potremo affrontare a testa alta e con grande determinazione”, ha affermato il neo Presidente Antonio Auricchio.
Ad affiancare Auricchio, nel triennio 2021-2023, ci sarà il vicepresidente Gianni Maoddi, presidente del Consorzio tutela del Pecorino Romano. La giunta esecutiva è invece composta da Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio tutela Parmigiano Reggiano; Domenico Raimondo, presidente del Consorzio della Mozzarella di bufala campana; Renato Zaghini, presidente del Consorzio tutela Grana Padano; Massimo Forino per Assolatte; e Giovanni Guarneri per Confcooperative – Fedagripesca.
