Colonia (Germania) – La prossima edizione di Anuga FoodTec, in programma dal 26 al 29 aprile 2022 presso il polo fieristico di Koelnmesse, a Colonia, sta già registrando una forte partecipazione da parte degli espositori, nonostante lo spostamento ad aprile, prima data disponibile nell’affollatissimo calendario di Koelnmesse. Anche i quotidiani contatti con i ‘grandi buyer’ dell’industria alimentare e delle bevande, si legge in un comunicato ufficiale, testimoniano come l’evento sia estremamente atteso da un settore dove l’evoluzione e l’innovazione sono di casa. Molti saranno gli argomenti trattati: dalla produzione al packaging, dall’imbottigliamento all’automazione, dalle sempre più performanti applicazioni digitali alla logistica, passando per i temi di sicurezza e igienizzazione. Garantito il formato ‘live&digital’, che vedrà gli eventi in presenza affiancati da una versione digitale. Da segnalare, inoltre, la piattaforma Kite FoodTec, che già da diversi mesi consente alle aziende del made in Italy di avere una vetrina per promuoversi a livello internazionale, in attesa di partecipare fisicamente ad Anuga FoodTec 2022. “Ci attendiamo una buona edizione”, commenta Thomas Rosolia, amministratore delegato di Koelnmesse Italia. “A oggi, abbiamo già registrato un eccellente numero di iscrizioni per le prossime nuove date della manifestazione. Dati provvisori, destinati a crescere nella seconda parte dell’anno di pari passo con il progressivo calo delle misure anti-Covid che tutti ci attendiamo”.
