Torrazza Coste (Pv) – Il Consorzio Vini Oltrepò Pavese protagonista di un’iniziativa digitale realizzata nell'ambito del progetto ‘Ambizione per l'Italia per le Pmi’ di Microsoft Italia, in collaborazione con il partner tecnologico e operativo Si-Net. L’appuntamento - una delle prime iniziative del Consorzio mirate al digitale per la comunicazione, il marketing e la formazione delle
Milano – Secondo le elaborazioni dell’Osservatorio Cso Italy sulla base di dati Gfk Italia, ad aprile gli italiano hanno acquistato il 14% in più di frutta e verdura rispetto allo scorso anno. Un incremento quantificabile in 500mila tonnellate acquistate. “Nel mese di aprile il giro d’affari del comparto ortofrutticolo ha superato il miliardo di euro”, spiega Elisa Macchi,
Milano – È atteso in mattinata l’incontro tra il presidente della Conferenza delle Regioni, Stefano Bonaccini, e il ministro dell’Economia Roberto Gualtieri, per discutere anche di sostegno al sistema fieristico. Un comparto, quello delle fiere, che muove ogni anno 60 miliardi di euro e che, a causa della pandemia, ha visto sostanzialmente azzerati i ricavi
Milano – Il gigante del beverage Campari Group ha siglato un accordo per l’acquisizione del 49% di Tannico, piattaforma di e-commerce per vini e spirits, per un valore di 23,4 milioni di euro. L’operazione, che si è conclusa con l’accordo di tutti gli azionisti, compresi i principali (il ceo Marco Magnocavallo, P101 Sgr e Boox
Amsterdam (Paesi Bassi) – Il Consiglio di amministrazione della Private Label Manufacturers Association (Plma) ha nominato Peggy Davies come nuovo presidente dell’associazione. Una nomina che giunge a un mese di distanza dalla morte di Brian Sharoff, storico presidente e volto della Plma per oltre 40 anni. “Sono onorata e grata di questa incredibile responsabilità che
Manerbio (Bs) – L’Insalatona con mortadella Igp e semi di zucca si aggiunge alla gamma de I Piatti unici golosi Dimmidisì. In questa nuova ricetta, la mortadella Bologna Igp è proposta con semi di zucca croccanti e crostini di focaccia su un letto di misticanza con rucola e pomodorini. Il condimento è una salsa fresca
Cossato (Bi) – Specializzata da oltre 50 anni nella progettazione e realizzazione di sistemi di dosaggio per polveri, Lawer presenta una linea completa di sistemi di pesatura automatici a bilancia singola, doppia o multipla dedicata al comparto alimentare. Sono cinque i sistemi del modello Unica, che si differenziano per dimensioni, uso (artigianale o industriale) e
Treviso – Il Consorzio Prosecco Doc metterà in stand-by il prodotto della vendemmia 2020 fino a esaurimento di quella precedente. È quanto riporta un articolo pubblicato da Italia Oggi, in cui si spiega che il provvedimento, approvato dal Consiglio del Consorzio, avrà il via libera dell’assemblea generale verso la metà del mese. “Con questa norma”,
Roma - Il presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha nominato 25 nuovi Cavalieri del Lavoro. Tra questi Marilisa Allegrini, imprenditrice del vino veronese. “La nomina del Presidente della Repubblica a Cavaliere del Lavoro mi rende orgogliosa in quanto donna, imprenditrice del settore vitivinicolo, che ho cercato di valorizzare nei miei viaggi di lavoro nel mondo,
Milano - Il nuovo presidente dei costruttori affettatrici, tritacarni e affini – comparto di Assofoodtec in seno ad Anima Confindustria - è Giovanni Rossi, attualmente direttore generale presso la bolognese Minerva Omega Group. “L’associazione deve proseguire il contatto con le istituzioni e gli enti normativi per una corretta definizione delle norme e degli standard tecnici
Cadorago (Co) - Sacco System, la rete d’impresa biotech internazionale dedicata all’industria alimentare, nutraceutica e farmaceutica, approda in Giappone con l’apertura della controllata Sacco System Japan. Con sede a Tokyo, Sacco System Japan si concentrerà sullo sviluppo del mercato lattiero caseario e dei probiotici, settori ad alta crescita nel Paese. In particolare, offrirà una vasta
Milano – Un barometro per tracciare la riapertura degli stellati Michelin nel mondo. È questo lo strumento messo a punto dalla prestigiosa guida gastronomica per fornire, in tempo reale, una panoramica globale delle riaperture dei ristoranti stellati nei 35 Paesi in cui è presente. “Creando questo barometro, vogliamo prendere il polso della gastronomia globale al
