Bologna - Le bottiglie di plastica dei succhi Valfrutta, Yoga e Derby Blue ora pesano il 20% in meno. Una variazione quasi impercettibile, ma che si traduce in un risparmio di oltre 600 tonnellate di Pet l’anno. “Tutte le nostre principali referenze, dal pomodoro ai succhi di frutta fino ai vegetali in scatola sono attualmente
Rimini - Ieg (Italian Exhibition Group), joint venture tra la Fiera di Rimini e Vicenza, ha ufficialmente sospeso la sua quotazione in Borsa. Ieri era infatti ultimo giorno per raccogliere le adesioni ma, malgrado l’interesse di importanti fondi istituzionali italiani, pare sia mancata del tutto l’adesione di fondi esteri. “Tale decisione è stata assunta a
Bologna - Nasce dalla collaborazione tra Despar Italia e l’Università di Parma il progetto che prevede l’analisi di oltre 300 prodotti a marchio per valutare la corrispondenza delle ricette rispetto alle raccomandazioni del ministero della Salute, contenute nel documento intitolato ‘Obiettivi condivisi per il miglioramento delle caratteristiche nutrizionali dei prodotti alimentari con particolare attenzione alla
Cesena (FC) - Una partnership di successo quella siglata nel 2015 tra Apofruit Italia e Società frutticoltori Trento (SfT). E che ha portato importanti risultati, come sottolinea in una nota Riccardo Forti, presidente di SfT (19 milioni di euro di fatturato, in crescita del 13%): “La nostra società ha liquidato ai soci melicoltori 11,7 milioni
Modena - Veste rinnovata per il punto vendita Metro di Modena, aperto dal 1996, che punta a essere sempre più un punto di riferimento per i professionisti della ristorazione e dell’ospitalità del territorio emiliano attraverso un concept inedito: ‘La casa dell’Horeca’. L’offerta include 207 prodotti locali e tra i punti di forza segnala il reparto
Roma - Un emendamento alla manovra 2019 depositato in commissione Bilancio dai relatori Silvana Comaroli (Lega) e Raphael Raduzzi (M5S) istituisce il ‘Catasto delle produzioni frutticole nazionali’. Il cui obiettivo è “contribuire alla competitività e allo sviluppo del settore ortofrutticolo nazionale” e “ridurre i rischi di volatilità dei prezzi”. Previsto uno stanziamento di 2 milioni
Pachino (Sr) - Il Pomodoro di Pachino Igp sfiora i 10 milioni di chilogrammi di prodotto a marchio certificato. Un aumento di circa il 13% che porta a 9.789.456 chili la produzione nella stagione agraria 2017-2018, rispetto agli 8.637.982 chili della campagna 2016-2017. “Ci aspettavamo un aumento”, spiega il presidente del Consorzio, Salvatore Lentinello, “supportato
Kölliken (Svizzera) - Stef, specialista europeo nei servizi di logistica e trasporto a temperatura controllata, ha inaugurato ieri a Kölliken, nella Svizzera tedesca, un nuovo sito logistico di 8.500 mq a temperatura controllata dedicato ai prodotti alimentari freschi e surgelati. Un altro importante traguardo che conferma la volontà del Gruppo di diventare un player logistico
San Giorgio in Bosco (Pd) - Maxi operazione nel campo delle tecnologie per il bakery e confectionery: il gruppo padovano Tecno Pool, produttore di impianti per il trattamento termico degli alimenti, ha perfezionato l’acquisizione delle aziende Logiudice Forni di Arcole (Verona) e Mimac Italia di Piovene Rocchette (Vicenza), specializzate nella produzione di macchine per pasticceria. Regista dell’acquisizione
Bologna - L’importanza strategica del packaging sarà un tema centrale di MarcabyBolognaFiere, il Salone internazionale della Mdd in programma il 16 e 17 gennaio 2019. Oltre all’appeal sul consumatore, il packaging è fondamentale anche per altre sue funzioni: garantire l’integrità del prodotto, la sicurezza e la ‘shelf life’, il suo essere ‘carta d’identità’ del contenuto,
Bruxelles (Belgio) - La direttiva Ue sulle pratiche commerciali sleali potrebbe essere operativa già dal prossimo marzo, come riporta un articolo de Il Sole 24 ore. Un provvedimento che, tuttavia, non smette di far discutere Gdo e produttori, in disaccordo sul tema delle dimensioni delle aziende da tutelare. Il testo iniziale fissava un limite di
Cesena (FC) – L’agricoltura in serra protagonista della prossima edizione di Macfrut, alla Fiera di Rimini dall’8 al 10 maggio 2019, grazie al nuovo Greenhouse Technology Village. Un’area, nell’ingresso Est dei padiglioni fieristici di Rimini, destinata a ospitare produttori di tecnologie, materiali e mezzi tecnici, sementieri e vivaisti specializzati. Un progetto che non si ferma
