Bruxelles (Belgio) - “Il punto 17, parte A dell’allegato VII del regolamento (UE) n. 1169/2011 fornisce una definizione di carne a fini di etichettatura: ‘Muscoli scheletrici di specie di mammiferi e uccelli riconosciuti idonei al consumo umano con tessuto naturalmente incluso o aderente (…)’. Su questa base, il termine ‘carne’ può essere utilizzato solo sulle
Bologna - Si è chiuso con un fatturato di 736 milioni di euro, in crescita del 2,8% rispetto all'anno precedente, l’esercizio 2017 di Apo Conerpo, big player dell’ortofrutta fresca. Registrata, sul fronte produttivo, una contrazione del 2,34% dei volumi conferiti dai soci, per un totale di 1.067.000 tonnellate, a cui vanno aggiunte 30mila tonnellate di
Reggio Emilia - Come anticipato dal sito alimentando.info (link), la famiglia Ferrarini ha confermato la richiesta di concordato attraverso una lettera inviata ai sindacati: “Le società Ferrarini Spa e Vismara Spa al fine di preservare al meglio la loro continuità aziendale, di tutelare anzitutto i posti di lavoro, gli interessi di tutti i clienti e
Roma – Nuovo primato per l’export agroalimentare italiano, che nel 2017, con un valore di 41 miliardi di euro, detiene una quota dell’8% sul totale europeo (circa 525 miliardi di euro). È quanto evidenzia il rapporto sulla ‘Competitività dell’agroalimentare italiano’, presentato oggi da Ismea presso Palazzo Wedekind a Roma. Negli ultimi cinque anni, le esportazioni
Bruxelles (Belgio) - Il Consiglio Affari Esteri dell’Ue ha stabilito l’adozione di un accordo agricolo preferenziale con il Sahara marocchino, fino ad oggi impossibilitato a esportare in Europa perché considerato Paese terzo, come stabilito dalla Corte di Giustizia Ue nel 2016. Una notizia importante per le produzioni ortofrutticole locali, che negli ultimi anni hanno registrato
Casalecchio di Reno (Bo) – 6.400 tonnellate annue di plastica riciclata al posto di quella vergine entro il 2025. E il raggiungimento, entro il 2022, degli obiettivi di sostenibilità posti dall’Unione europea (con scadenza obbligatoria nel 2030, quindi con otto anni di anticipo) per tutti i prodotti a marchio Coop, che saranno realizzati con materiali
Reggio Emilia - La notizia non è ancora ufficiale, ma lo diventerà a breve. Ferrarini e Vismara si avviano a grandi passi verso il concordato. Si ripete dunque un’operazione già sperimentata con Parmacotto. Ovvero una soluzione che azzeri i debiti della società, con una percentuale versata ai fornitori, per poi costituire una newco che faccia
Bologna - Cirio è la marca di pomodoro più familiare per i britannici, tanto da essere scelta dall’11% dei consumatori. È quanto afferma Conserve Italia, proprietaria del brand Cirio, sulla base delle rilevazioni Kantar Worldpanel. Oltre a essere presenti presso tutte le maggiori insegne della Gdo inglese - come Tesco, Morrisons, Sainsbury’s e Waitrose -
Cles (Tn) - Chini, specializzata nella trasformazione delle mele e concessionaria del marchio Melinda, presenta il nuovo snack ‘Melinda Melamangio’. Due le referenze disponibili: rondelle o bastoncini croccanti realizzati con sole mele Melinda Golden Delicious. Grazie a un processo naturale e all’avanguardia, le mele vengono private della buccia, detorsolate, affettate ed essiccate a bassa temperatura senza
Reggio Emilia - “Sentite le dichiarazioni dell’azienda Fai, Flai e Uila hanno espresso la loro insoddisfazione e hanno manifestato tutte le loro preoccupazioni su questa dilatazione dei tempi e sulle risposte da dare al futuro delle produzioni del gruppo Ferrarini e hanno ribadito con forza che questo modo di procedere dà incertezze a tutti i lavoratori”.
Reggio Emilia - Il gruppo Ferrarini sarebbe in trattativa per trovare un partner industriale invece che “meramente finanziario”. Lo riporta un articolo della Gazzetta di Reggio, sulla base di quanto comunicato lo scorso 20 luglio dall’Ad Lisa Ferrarini nel corso di un incontro con i sindacati. Potrebbe essere quindi questa la ragione per cui, nelle
Reggio Emilia - Un tentativo, non riuscito, di rassicurare i dipendenti circa il futuro di Ferrarini. Questo il risultato dell’incontro dello scorso 20 luglio, presso il quartier generale emiliano dell’azienda, tra i sindacati e l’amministratore delegato del gruppo, Lisa Ferrarini. Sul tavolo, il ritardo degli stipendi, il piano industriale e l’incontro programmato per il 2
